A ceia de Natal deste ano não terá no peru seu astro principal. A julgar pelo movimento nas padarias e supermercados de Vila Velha e Vitória, o chester deve se confirmar como o queridinho dos capixabas este ano. Nos estabelecimentos, o quilo da ave já preparada e ornamentada varia de R$ 21,99 a R$ 39,90.

Em Vila Velha, a Padaria Jodima, uma das mais tradicionais do município canela-verde, as encomendas são aceitas até o dia 22, às 18h. Carnes como peru, pernil, chester e frango assado, entregues já prontos e decorados, saem para o consumidor pelo preço de R$ 38,00 o quilo. Mas também há ofertas de tábua de frios, salgadinhos, rabanada e doces. Dependendo da escolha do cliente, uma mesa com cada um dos itens pode custar até R$ 200,00.

Mas a falta de tempo e a possibilidade de ter uma ceia saborosa e sem trabalho na cozinha parece animar os consumidores. A aposentada Celma Nespoli Afonso é uma das clientes fiéis deste Natal e já fez a encomenda de um pernil, um peru e um chester para reunir a família.

"Aqui tudo é especial. Não fazer em casa, hoje a gente não considera nem essa opção se podemos encomendar. É mais prático, mais fácil, já chega arrumadinho com fios de ovos, prontinho para servir para os convidados", resumiu a cliente.

O médico Flávio Barroso aproveitou esta segunda-feira para fazer o orçamento da ceiaJá em Vitória, a corrida pela ceia encomendada já está acelerada no Supermercado São José, na Praia do Canto. A gerência da loja aumentou em 10% o estoque de produtos para preparar os pratos este ano, em relação ao total comprado para o Natal 2008. Quem quiser fazer sua encomenda tem até o dia 23 de dezembro, às 14h, para registrar o pedido, que será entregue no dia seguinte.

De acordo com o gerente do supermercado, Alexandre Vescovi Leitão, as vendas este ano prometem ser maiores que as de 2008. E ele aponta quais são os preferidos da mesa capixaba para a noite de Natal. "Os pedidos maiores são de chester e peru, que são os carros-chefes. Esses produtos lembram mais o Natal, pois por enquanto as encomendas são mais para o Natal, porque depois virão as encomendas de Ano Novo", comentou.

O médico Flávio Barroso de Faria aproveitou para, junto à esposa, fazer a encomenda da ceia. O casal pretende reunir amigos na noite de Natal e já definiu quais serão os pedidos. "Chester recheado, lombo recheado e bacalhau são as três coisas que não podem faltar. Estou fazendo o orçamento agora, mas espero gastar uma média de R$ 150 a R$ 200 numa ceia para seis pessoas, não mais que isso, mas sem bebidas importadas", afirmou.

Fonte: Gazeta Online