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Concurso Padeiro e Confeiteiro Nota 10 premia delícias da panificação capixaba

Profissionais de panificação e confeitaria já podem fazer suas inscrições no Concurso Padeiro e Confeiteiro Nota 10, realizado pelo Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Espírito Santo (Sindipães), pela Associação da Indústria de Panificação e Confeitaria do Espírito Santo (Aipães) e pela Associação Capixaba de Supermercados (Acaps). Esta é a oitava edição do evento, que premia as receitas mais criativas e saborosas do segmento da panificação do Estado.
 
 
O objetivo do Concurso é estimular o constante aprimoramento dos profissionais das áreas de panificação e de confeitaria e o lançamento de novos produtos e tecnologias no mercado, além de proporcionar a troca de experiências entre os participantes. Haverá premiação para os três primeiros lugares, sendo que o grande vencedor levará um notebook.


O concurso é coordenado por uma comissão indicada pelo Sindipães, pela Aipães, pela Acaps e pelo Senai, que fará uma pré-seleção de quinze primeiras receitas inscritas em cada categoria. Nesta edição, os nomes dos ganhadores serão divulgados durante a Super Acaps Panshow 2010, que acontece de 13 a 15 de julho, no Pavilhão de Carapina, na Serra.


Pode participar do Concurso todo profissional dos segmentos de panificação e de confeitaria de padaria ou supermercado do Espírito Santo, acima de 18 anos. Para se inscrever, o interessado deverá entregar, até o dia 18 de junho, a ficha de inscrição totalmente preenchida com a receita concorrente na sede do Sindipães/Aipães, localizada no bairro de Novo México, em Vila Velha. Maiores informações pelo telefone (27) 3329-8635.


Fonte: Folha Vitória

Publicado: 09/06/2010
Sindipães | Sindicato da Industria de Panificação e Confeitaria do ES

Endereço

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Telefones: 27 3319-1995 – 3063-3095
Celular VIVO – 27 9 9792-9671
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